É inegável a relevância que o setor de agricultura tem para o Brasil. Ainda assim, sabemos que os produtores rurais enfrentam diversos desafios para se manterem dentro da competitividade do mercado. Justamente por isso, é fundamental saber controlar o seu custo de produção agrícola.
É preciso focar não somente na produtividade, mas tamboém, nas tendências da gestão rural, pois a profissionalização do campo levará o produtor a melhores resultados e ao destaque no setor. Para ajudar você com isso, trouxemos aqui 4 dicas práticas para fazer esse cálculo corretamente.
Por que é tão importante calcular o custo de produção agrícola?
Toda atividade agrícola está exposta a riscos — como variações do clima e do mercado — que interferem nos preços dos insumos e na demanda de grandes investimentos para produzir uma cultura.
Como quem determina o preço das commodities é o mercado, e a única variável sobre a qual o produtor tem controle é somente o custo de produção.
Sendo assim, somente considerando todos os fatores que atuam na produção da sua propriedade rural, como os insumos, a mão de obra, os financiamentos e o negócio em si, é que o produtor poderá prever lucros e prejuízos.
O que considerar na hora desse cálculo?
Uma vez que cada propriedade rural é única — por conta da cultura da organização, do nível de comprometimento dos funcionários, dos dados disponíveis, visão e objetivo do produtor, dentre outros fatores — o cálculo do custo agrícola deverá se ajustar às necessidades de cada caso.
1. Separe os seus Custos
Em primeiro lugar, é preciso organizar os seus custos de acordo com o seu grupo de despesa, ou seja, em fixos e variáveis.
Os custos fixos são aqueles que não mudam conforme a área ou cultura plantada, como a maioria dos impostos, a depreciação, a despesas administrativas e seguros. Também chamados de custos indiretos.
Já os custos custos variáveis, variam de acordo com a atividade, estão ligados diretamente ao processo produtivo. Temos como exemplo, as quantidade de sementes, os fertilizantes, os defensivos, combustível de máquinas, entre outros. Também chamados de custos diretos.
2. Organizar o Fluxo de Caixa
É importante, também, organizar o seu fluxo financeiro de caixa, separando as contas a pagar e a receber, e a organização de seus respectivos vencimentos.
As contas a pagar são as despesas/custos da propriedade (compras de insumos, gastos com combustível, impostos, energia elétrica e água, empréstimos etc.) ou seja, todos os custos fixos e variáveis.
E, contas a receber, são as vendas das atividades cultivadas na safra, criações ou lote.
3. Faça registros e controles periódicos com o apoio de um Contador
É fundamental manter os custos registrados com o máximo de informações possíveis, como:
- datas de compras e vendas;
- datas de vencimentos;
- Identificação de fornecedores, preços, quantidade, produtos e prazo de validade.
- Identificação de clientes, preços, quantidade e produtos;
- Marcação de safras e períodos;
- Marcação das áreas e fazendas;
-Controle de bens e equipamentos;
- Registro detalhado de todas as despesas operacionais;
- Controle de empréstimos e seguros;
Assim, é possível emitir vários relatórios detalhados para a análise dos resultados e dos investimentos.
O acompanhamento especializado do contador transforma dados em informações importantes para a boa gestão rural. E, auxilia também na correta aplicação da legislação tributária.
4. Conte com um software de gestão
Por fim, um bom controle da produção agrícola é aquele capaz de analisar se todas as atividades estão dentro do planejamento. Mas, para isso, o produtor rural precisa monitorar suas etapas por meio de relatórios completos e realizar operações de caixa, pagamentos, custos, entre outras tarefas, com o máximo de eficiência. E isso exige um bom software de gestão.
A tecnologia é hoje essencial para controlar o custo de produção agrícola. Afinal, ela otimiza e facilita o gerenciamento da sua fazenda, além de demonstrar onde está havendo desperdícios e onde devem ser feitos novos investimentos. Ajuda a buscar melhores resultados.
Quanto tempo e recursos você está investindo para gerenciar todo o seu patrimônio? Pense nisso!